Jakub Stachura w roku 2020 ukończył studia magisterskie w Akademii Muzycznej im. Karola Szymanowskiego w Katowicach w klasie fortepianu prof. dra hab. Zbigniewa Raubo oraz adta dra Huberta Salwarowskiego. Swoją edukację muzyczną rozpoczął w Ogólnokształcącej Szkole Muzycznej I st. im. Michała Spisaka w Dąbrowie Górniczej. Następnie ukończył z wyróżnieniem Państwową Ogólnokształcącą Szkołę Muzyczną II st. im. Karola Szymanowskiego w Katowicach w klasie fortepianu prof. zw. dr hab. Moniki Sikorskiej-Wojtachy. Od roku 2020 Jakub Stachura pełni funkcję nauczyciela fortepianu w Państwowej Szkole Muzycznej I i II stopnia im. prof. Józefa Świdra w Jastrzębiu-Zdroju oraz akompaniatora w Akademii Muzycznej im. Karola Szymanowskiego w Katowicach, w Katedrze Instrumentów Dętych Drewnianych oraz Smyczkowych.
Artysta jest laureatem wielu konkursów ogólnopolskich i międzynarodowych, otrzymując między innymi: II miejsce na Międzynarodowym Konkursie Pianistycznym w Skarżysku-Kamiennej (2008), III miejsce na Międzynarodowym Konkursie Pianistycznym w Druskiennikach na Litwie (2012), wyróżnienie na V Międzynarodowym Konkursie Pianistycznym im. Maurycego Moszkowskiego „Per Aspera ad Astra” (2013), wyróżnienie na I Międzynarodowym Konkursie Pianistycznym „Fenomeny Muzyczne” w Warszawie (2020), I miejsce na Międzynarodowym Konkursie Muzycznym „Opus” w Kategorii Fortepian. W 2019 roku wraz z triem kameralnym w składzie: flet, obój, fortepian, zdobył I miejsce na Międzynarodowym Konkursie Interpretacji Muzycznej im. Wandy Wiłkomirskiej, wyróżnienie na Ogólnopolskim Konkursie Kameralnym „Opus” oraz II miejsce na XXI Międzynarodowym Przeglądzie Zespołów Kameralnych Jawor w 2019 roku.
Jakub Stachura dwukrotnie współpracował z orkiestrą Filharmonii Śląskiej pod batutą Mirosława Jacka Błaszczyka oraz Leszka Sojki. Wraz z Orkiestrą Symfoniczną POSM II st. im. Karola Szymanowskiego w Katowicach wykonał prapremierę Koncertu fortepianowego skomponowanego z okazji uroczystości nadania imienia Wojciecha Kilara Zespołowi Państwowych Szkół Muzycznych w Katowicach.
